Сегодня отзыв снова о кофейных зернах. Прекрасно то, что сейчас можно выбрать тот вид кофейного зерна, который желает твоя душа и позволяет кошелек.
Сегодня будем готовить кофе из кофейных зерен бренда Lavazza. Упаковка черного цвета смотрится очень стильно. В ней 250 граммов зерен.
На лицевой стороне вся информация написана на иностранном языке. Ни слова по-русски.
Обратная сторона упаковки содержит несколько предложений на русском языке, все остальное на иностранном диалекте. К слову, В Италии кофе не растет, туда его завозят для обжарки и помола.
На торцевой стороне упаковки можно прочитать о дате изготовления и сроке годности кофейных зерен.
И только на дне упаковки мы, наконец, можем найти всю полезную для потребителя информацию на родном мне русском языке
Вскрываю упаковку и вдыхаю аромат кофейных зерен. Как всегда проверяю наличие дегазационного клапана. Как я и предполагала он на своем месте присутствует. Внутри бумага плотная, фольгированная.
Для кофейных зерен очень важно их правильное хранение и упаковка.
Высыпаю зерна на чистую поверхность для визуальной ревизии и рассматриваю их.
Зерно на вид одного цвета, равномерной обжарки, не поломанное, нет мусора, аромат присутствует. Насчет того, что это 100 % сорт арабика, я буду сомневаться. О том, как я отличаю зерна по сортам я пишу в этом отзыве. Но присутствие робусты хорошего качества меня не напрягает. От робусты получается хорошая плотная пенка у эспрессо. Именно этот вид напитка я предпочитаю готовить себе ранним утром.
Готовлю себе чашечку ароматного напитка. Напиток получился ароматным, с бархатистым вкусом. Словом, все как обещано на упаковке.
Советую приобретать кофейные зерна этого бренда. Качество соответствует своему ценовому сегменту.
Лучший зерновой кофе 2019 года